🌳許留山🌴
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🔺芒椰芒果爽 $32
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等級：🌕🌕🌕🌕🌕
#Vanessa_eat香港
許留山曾經在台灣出現過
後來發展不如預期就在2002年全面退出台灣
補充幾個小知識給大家 讓大家在欣賞美食之餘還可以學到點東西😆
許留山的飲品裡面 通常會出現 爽或是撈的字眼 那它們分別代表什麼呢?
爽系列：許留山獨創的明星產品，是一種口感類似愛玉的軟滑果凍，以雪蛤、燕窩、蘆薈、芒果四種口味為基礎，搭配不同的新鮮果汁和果肉。像我點的就是芒果爽，就是以芒果口味為基底啦😋
撈系列：以炒冰做基底，配合新鮮水果做變化，屬於「料理化」的甜品。尢其炒冰過程，需要有專人不停將凍好的調味冰磚，在容器內拌炒到鬆爽棉細，口感類似台灣的綿綿冰。
其實還有非常多系列 如果有興趣歡迎私訊我再提供 就不佔版面啦😂
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#芒椰芒果爽
在香港 許留山被譽為芒果甜品之王
雖然價格昂貴 但在香港其實已經見怪不怪了😅
椰奶在最上層 芒果奶昔與芒果塊在中間 最底層為芒果爽
椰奶的香氣與奶昔的濃郁互相搭配得恰到好處
芒果爽扮演增加口感的角色
我願意滿分10分給他15分😂
雖然價格很不親民😅
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